Desserts glacés
Vanille naturelle, épices fines et pâtes aromatiques pour la réalisation de glaces artisanales, sorbets et entremets glacés. Qualité professionnelle adaptée aux artisans glaciers et pâtissiers.
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Ingrédients pour desserts glacés professionnels
Produits de qualité pour glaciers, pâtissiers et traiteurs
Pour les artisans glaciers, pâtissiers et traiteurs, nous proposons une gamme d’ingrédients de haute qualité conçus pour sublimer vos desserts glacés : glaces, sorbets, entremets glacés, vacherins ou bâtonnets. Nos produits à base de vanille naturelle (gousses, extrait, poudre, perle) sont sélectionnés pour leur puissance aromatique, leur stabilité en milieu froid et leur compatibilité avec les matières grasses et sucrées.Variété d’ingrédients pour diversifier vos arômes
Notre offre inclut également une sélection et autres pâtes de fruits secs et extraits de fleurs, pensées pour diversifier les arômes de vos recettes Tous nos ingrédients sont disponibles en formats professionnels, avec une qualité constante et une traçabilité complète.Solutions adaptées à tous procédés de fabrication
Quel que soit votre procédé de fabrication, nos solutions vous permettent de créer des recettes glacées raffinées, aux saveurs naturelles, capables de résister à la congélation tout en préservant leur intensité aromatique.
