
Yaourts et desserts lactés
Ingrédients naturels pour aromatiser yaourts, crèmes dessert et panna cotta : extraits, infusions et épices fines adaptés aux exigences des artisans et transformateurs.
Ingrédients naturels pour desserts lactés – Yaourts, crèmes et panna cotta
Spécialistes des arômes naturels, nous proposons une sélection d’ingrédients adaptés aux yaourts, crèmes dessert, panna cotta, riz au lait et autres préparations lactées.
Vanille naturelle pour bases laitières
Notre vanille naturelle – disponible en gousses, extrait, poudre ou infusion – est idéale pour enrichir vos desserts en goût tout en respectant la texture délicate des bases laitières.
Diffusion aromatique et facilité d’intégration
Nos produits sont conçus pour une intégration simple à chaud comme à froid, avec :
- Une excellente diffusion des arômes
- Une stabilité optimale pour les préparations fermentées ou pasteurisées
- Une parfaite compatibilité avec yaourts brassés, crèmes onctueuses ou panna cotta
Épices douces & extraits complémentaires
Nous proposons également une sélection d’épices douces (fève tonka, cannelle…) et d’extraits naturels (amande, citron, fleur d’oranger…) qui renforcent le profil gustatif sans altérer la finesse des laits ou crèmes utilisés.
Des solutions B2B fiables et performantes
Avec nos ingrédients professionnels traçables, vous bénéficiez de :
- Une qualité constante d’un lot à l’autre
- Des formats adaptés à la production artisanale ou semi-industrielle
- Une signature aromatique naturelle et maîtrisée
Offrez à vos desserts lactés un parfum authentique et une régularité idéale pour vos créations.