Spécialement conçue pour les professionnels, notre pâte de vanille Bourbon avec grains associe intensité aromatique et visuel authentique. Élaborée à partir de gousses de Vanilla planifolia cultivées à Madagascar, elle offre un goût chaleureux et suave, rehaussé par la présence de grains de vanille qui apportent une signature artisanale unique à vos préparations.

• Base naturelle au sirop d’agave et à l’eau.
• Avec grains de vanille pour un rendu visuel raffiné et professionnel.
• Sans alcool, adaptée à toutes les applications, y compris les préparations réglementées.
• Texture homogène et stable pour une intégration parfaite.
• Élaborée à partir de gousses de vanille Bourbon de Madagascar.
• Applications : crèmes, entremets, yaourts, glaces, desserts lactés et pâtisseries artisanales.

Une pâte polyvalente et facile à intégrer

Grâce à sa texture fluide, la Pâte de Vanille Bourbon sans alcool s’incorpore aisément à chaud comme à froid. Les grains de vanille visibles subliment vos créations en renforçant leur aspect naturel et haut de gamme. Son dosage précis garantit constance et intensité aromatique à chaque utilisation.

L’expertise Eurovanille pour une vanille haut de gamme

Transformée dans nos ateliers en France, cette pâte bénéficie d’une traçabilité rigoureuse et d’un contrôle qualité à chaque étape. Elle combine naturalité, performance et facilité d’utilisation pour répondre aux exigences des artisans, pâtissiers, glaciers et professionnels des métiers du goût.