Une vanille rare au cœur de l’Afrique centrale

Partez à la découverte de la vanille du Congo, une exclusivité Eurovanille. Entre les rives volcaniques du lac Kivu et les sommets enneigés du mont Stanley, cette gousse rare révèle toute la singularité d’un terroir encore préservé et confidentiel.

Des arômes profonds et singuliers

Cultivée dans une vallée fertile et luxuriante, la vanille du Kivu dévoile un bouquet d’une richesse exceptionnelle :

• des notes chocolatées intenses,

• un cœur balsamique et envoûtant,

• une signature boisée subtile.

Un profil aromatique unique qui ouvre de nouvelles perspectives créatives pour les professionnels du goût.

Un savoir-faire artisanal hérité

Récoltées à la main et affinées selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération, ces gousses incarnent la passion d’un peuple et l’authenticité d’un terroir d’exception.

Applications professionnelles

• Glaces et crèmes artisanales

• Desserts lactés et entremets

Un produit rare en édition limitée

Disponible en sachet de 250 g, la vanille du Congo est proposée en quantité restreinte. Offrez à vos créations un ingrédient inédit, vecteur d’émotion et de différenciation.