Gousses de vanille Bourbon BIO 14-16 cm - tube 35g | Eurovanille

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Apportez une touche d’exception à vos préparations avec notre vanille Bourbon biologique
Donnez une nouvelle dimension à vos créations culinaires grâce à nos gousses de vanille Bourbon BIO soigneusement sélectionnées. Issues de l’agriculture biologique et récoltées dans la région SAVA à Madagascar, ces gousses d’une longueur de 14 à 16 cm offrent une concentration aromatique unique, résultat d’un affinage artisanal rigoureux.
Une vanille Bourbon d’origine Madagascar, au profil aromatique intense
Cultivée sur les terres malgaches du nord-est de l’île, la vanille Bourbon BIO dévoile des arômes profonds, mêlant des notes boisées, légèrement rhumées et une douce touche balsamique. Un équilibre subtil qui sublime aussi bien les crèmes, ganaches, glaces et yaourts que les entremets, pâtes à tartiner ou préparations boulangères.
Les atouts de notre vanille Bourbon BIO en tube de 35g
- Provenance : Madagascar – région SAVA, terroir reconnu pour la qualité de sa vanille Bourbon
- Certification : Agriculture Biologique (certifiée BIO)
- Format : Tube de 35 g, idéal pour les usages ponctuels ou tests en petite série
- Calibrage : Gousses entières de 14 à 16 cm
- Profil sensoriel : Arômes puissants et harmonieux – bois, rhum, balsamique
- Usages recommandés : Produits laitiers, pâtisserie, glaces
Existe aussi en sachet professionnel de 250 g et en version conventionnelle.
Gousses de Vanille Bourbon BIO – Eurovanille, l’expertise vanille au service de la qualité professionnelle en tube de 35g
Apportez à vos créations la pureté de l'arôme de vanille Bourbon BIO. Sélectionnées sur place à Madagascar par Eurovanille, nos gousses de vanille Bourbon BIO sont cultivées selon des pratiques agricoles biologiques dans la région de la SAVA, un territoire emblématique de la vanille. Grâce à des méthodes de culture traditionnelles, elles révèlent un profil aromatique intense et équilibré, idéal pour des applications professionnelles.
Une vanille Bourbon de qualité pour vos créations gourmandes
Nos gousses de vanille, proposées dans un tube de 35 g, offrent une forte teneur en vanilline, garantissant une expérience aromatique unique. Avec leurs notes boisées, balsamiques et légèrement rhumées, elles enrichiront vos pâtisseries, chocolaterie, glaces, confiseries, et bien plus. Ce format pratique est parfait pour les artisans recherchant une qualité premium dans une quantité adaptée pour des tests ou petites productions, ou même pour une vente en petit contenant de vanille de qualité professionnelle.
Traçabilité et certification BIO : la qualité Eurovanille à chaque étape
Certifiées BIO, nos gousses de vanille suivent un contrôle qualité rigoureux tout au long de leur parcours. De leur culture à Madagascar, jusqu’à leur conditionnement dans notre site de production dans les Hauts-de-France, chaque lot bénéficie d’une traçabilité complète pour assurer une régularité parfaite. Vous êtes ainsi assuré de la qualité et de l’origine de chaque gousse.
Un conditionnement optimal pour une utilisation facile
Le tube de 35 g permet de préserver la fraîcheur et l’intensité des arômes de vos gousses. Conçu pour les besoins professionnels, ce format pratique facilite l’utilisation en cuisine ou laboratoire tout en garantissant une conservation optimale de la vanille. Idéal pour une utilisation ponctuelle ou pour de petites quantités.
Révélez tout le potentiel de votre vanille Bourbon BIO
Envie de tester de nouvelles recettes ? Découvrez nos astuces d’utilisation et recettes de chefs sur le site Eurovanille pour exploiter au maximum la richesse de cette vanille Bourbon BIO.
Note aromatique | Vanille Bourbon |
Origine | Madagascar |
Gamme | Classique |
Conditionnement | 35g |
Longueur | 14 - 16 cm |
Variété | Planifolia |
Bio | Oui |