Biscotti
Ingredienti Professionali per Biscotti: Vaniglia Naturale, Spezie e Aromi Termostabili
Ingredienti per applicazioni al cioccolato professionali
Prodotti di alta qualità per cioccolatieri e pasticceri
Che si tratti di sablé, cookies o altri biscotti secchi e morbidi, la nostra selezione di ingredienti è pensata per i professionisti della pasticceria, della biscotteria artigianale e dello snacking di alta gamma. Proponiamo una vasta gamma di vaniglia naturale (polvere, estratto, bacche, Cœur de Vanille), accompagnata da spezie dolci come cannella e fava tonka, particolarmente adatte alla cottura.
Aromi resistenti al calore e sapori costanti
I nostri estratti e aromi sono termostabili e formulati per mantenere tutta la loro intensità anche dopo la cottura, garantendo al contempo un’ottima omogeneità nell’impasto. Offrono una resa aromatica naturale e costante, perfettamente compatibile sia con ricette tradizionali sia con creazioni più innovative.
Soluzioni B2B per la produzione artigianale e semi-industriale
Disponibili in formati professionali, i nostri ingredienti sono pensati per rispondere alle esigenze produttive su scala più ampia, senza rinunciare alla qualità. Conferite carattere ai vostri biscotti e valorizzate il vostro savoir-faire grazie a una gamma di ingredienti tracciabili, performanti e regolari.
