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Las innovaciones de Eurovanille, pensadas para responder a sus necesidades.
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Rendimiento sostenible, responsabilidad social y respeto por el medioambiente
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Eurovanille, calidad profesional y orígenes seleccionados

Nuestras Vainas de Vainilla – Calidad Profesional y Orígenes Seleccionados

Los socios de Eurovanille seleccionan y afinan vainas de vainilla de alta calidad procedentes de regiones reconocidas: Madagascar, Polinesia Francesa, Uganda y Papúa Nueva Guinea. Cada origen presenta un perfil aromático único, adaptado a las exigencias de la gastronomía y la industria alimentaria. Gracias a nuestras asociaciones a largo plazo, garantizamos una calidad constante, una trazabilidad completa y formatos profesionales adecuados para chefs y transformadores.

orgánica Descubra nuestra gama de vainilla certificada orgánica. Una selección de ingredientes auténticos para creaciones responsables y sabrosas.

Lo que nos diferencia

En Eurovanille, nuestra experiencia en la vainilla se basa en un compromiso global: desde la investigación fundamental hasta la innovación de producto. Colaboramos con los principales investigadores internacionales para descifrar el genoma de la vainilla, desarrollamos ingredientes de alto rendimiento para los profesionales de la gastronomía, y contribuimos a la creación de nuevas expresiones aromáticas para la industria alimentaria.

Desde 2018, invertimos activamente en investigación agronómica para ayudar a los productores a cultivar variedades más productivas, sostenibles y resistentes a las enfermedades. Nuestro invernadero experimental de 1.000 m² y nuestra plantación en Isla Mauricio funcionan como laboratorios al aire libre, acogiendo tesis y estudios científicos en colaboración con expertos mundiales en especies tropicales.

Este compromiso, en el corazón de nuestro enfoque de RSE, refleja nuestra voluntad de hacer avanzar la cadena de valor de la vainilla con respeto por el medio ambiente, los productores y el sabor.

Descubrir, compartir y enamorarse! @Eurovanille_official

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