Extracto de Vainilla Bourbon BIO L200 – Sin Semillas – 1kg | Eurovanille
Referencia : 13044M
Extracto de Vainilla Bourbon BIO L200 – Sin Semillas – 1kg | Eurovanille
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Descripción completa
Descubra nuestro extracto de vainilla Bourbon BIO L200 sin semillas, una solución aromática fluida e intensa, diseñada para responder a las exigencias de los profesionales de la pastelería, heladería, chocolatería y restauración. Elaborado a partir de vainas procedentes de agricultura ecológica en Madagascar, garantiza una aromatización controlada, estable y visualmente neutra, adecuada para todo tipo de elaboraciones.
Ventajas del extracto BIO L200 sin semillas de Eurovanille
• Sin semillas: integración perfecta en preparaciones lisas y homogéneas• 100 % vainilla Bourbon ecológica: selección rigurosa de vainas certificadas
• Sin impacto visual: ideal para cremas, salsas, postres y bebidas
• Perfil aromático limpio y natural: notas redondas, cálidas y ligeramente amaderadas
• Formato botella de 1kg: ergonómico, reutilizable y higiénico
Una solución técnica y sensorial para profesionales
Desarrollado en nuestro laboratorio de I+D en Hauts-de-France, este extracto fluido acompaña a los artesanos en una producción constante y de alta calidad. La ausencia de semillas permite un uso óptimo en recetas de textura lisa o aplicaciones que requieren una perfecta homogeneidad. Su dosificación precisa y formulación estable garantizan un resultado aromático uniforme, incluso tras cocción o congelación.Eurovanille, la elección de los artesanos exigentes
Desde hace más de 35 años, Eurovanille desarrolla extractos y aromas naturales de vainilla adaptados a las necesidades reales de los profesionales: fiabilidad, rendimiento y trazabilidad. Cada botella de L200 BIO es el resultado de un saber hacer preciso y de un firme compromiso con soluciones ecológicas, sostenibles y de alto rendimiento.Instrucciones para el uso y aplicaciones
• Dosificación recomendada: de 6 a 12g por kg según la intensidad deseada
• Aplicaciones ideales: cremas pasteleras, helados, salsas, galletas, postres lácteos
• Conservación: conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
• Aplicaciones ideales: cremas pasteleras, helados, salsas, galletas, postres lácteos
• Conservación: conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
| Nota aromática | Vainilla Bourbon |
| Origen | Madagascar |
| Gama | Premium |
| Envase | 1Kg |
| Variedad | Planifolia |
| Ecológico | Sí |
