Vainilla Bourbon BIO 14–16 cm – La excelencia de Eurovanille en formato tubo

Aporta a tus recetas caseras el sabor auténtico de la vainilla Bourbon BIO de Madagascar, seleccionada con esmero por Eurovanille. Cultivadas en la región de SAVA bajo principios de agricultura ecológica, estas dos vainas en tubo han sido preparadas siguiendo el método tradicional Bourbon, que garantiza un perfil aromático rico y equilibrado.

Una vainilla excepcional para todas tus creaciones dulces

Procedente de la variedad Vanilla planifolia, esta vainilla destaca por su alto contenido en vainillina y su potencia aromática inconfundible, con notas amaderadas, especiadas y ligeramente avainilladas con un fondo de ron. Perfecta para realzar cremas, helados, ganaches, pasteles o mermeladas caseras.

Calidad y trazabilidad garantizadas por Eurovanille

Con certificación ecológica, estas vainas pasan por estrictos controles de calidad desde su cultivo hasta el envasado en nuestra planta en los Altos de Francia. Cada lote es totalmente trazable, desde la sombra de las plantaciones malgaches hasta tu cocina.

Un formato práctico, una frescura garantizada

Gracias al tubo hermético, estas dos vainas conservan toda su intensidad y frescura. Un formato pensado para un uso ocasional que mantiene los estándares de calidad profesional de Eurovanille.

Inspírate y crea sin límites

¿Buscas nuevas ideas? Encuentra recetas de chefs y consejos de uso en nuestro sitio web para sacar el máximo partido a tu vainilla Bourbon BIO. ¡Una aliada imprescindible para tu creatividad culinaria!

Vainas de Vainilla de Uganda 14–18 cm – Eurovanille, intensidad aromática desde África

Aporta un toque de originalidad a tus recetas con vainas de vainilla originarias de Uganda, seleccionadas con rigor por Eurovanille para profesionales del sabor. Cultivada bajo sombra en plantaciones tropicales, esta vainilla de la variedad Planifolia se distingue por su perfil aromático único: afrutado, amaderado y con notas de chocolate.

Una vainilla potente y generosa para los artesanos exigentes

Presentadas en formato profesional de 250 g, estas vainas de 14 a 18 cm destacan por su flexibilidad y su alto contenido natural en vainillina. Su bouquet revela matices de cacao, frutas maduras y maderas exóticas, ideales para enriquecer postres, helados o productos lácteos. Un perfil aromático intenso para chefs que buscan una vainilla de carácter excepcional.

Trazabilidad controlada y compromiso de calidad Eurovanille

Eurovanille garantiza una trazabilidad estricta desde las plantaciones de Uganda hasta nuestro centro de producción en Hauts-de-France. Cada lote es cuidadosamente seleccionado para asegurar rendimiento y calidad aromática constante en todas tus elaboraciones.

Envasado óptimo para profesionales

Las vainas de vainilla de Uganda se envasan en Francia en un entorno controlado, lo que preserva su frescura e intensidad. Este formato está pensado para facilitar el uso diario tanto en cocina como en obrador, y prolonga la vida útil del producto.