Aporta un toque singular a tus creaciones con la vainilla Tahitensis de Papúa Nueva Guinea

Transforma tus recetas con la elegancia aromática de las vainas de vainilla Tahitensis cultivadas en Papúa Nueva Guinea. Seleccionadas rigurosamente por Eurovanille por su calidad excepcional, estas vainas miden entre 16 y 20 cm, tienen una textura flexible y un característico color marrón oscuro. Su perfil sensorial único —con notas de cumarina, almendra y matices balsámicos— revela toda la riqueza de la variedad Tahitensis.

Una vainilla excepcional al servicio de tus creaciones gourmet

Menos común que la vainilla Bourbon, la vainilla Tahitensis de Papúa Nueva Guinea seduce con su intensidad suave, sus toques de haba tonka y frutos secos, y su capacidad para enriquecer tanto preparaciones dulces como productos lácteos, helados, pralinés y ganaches. Una elección atrevida para los artesanos que buscan un perfil gustativo original.

¿Por qué elegir nuestra vainilla Tahitensis de Papúa Nueva Guinea?

• Origen: Papúa Nueva Guinea – variedad Tahitensis
• Calibre: Vainas de 16 a 20 cm
• Certificación: Producto no orgánico
• Aspecto: Vainas flexibles, marrones y ligeramente aceitosas
• Perfil aromático: Dulzura cumarinada, notas balsámicas, almendra y haba tonka
• Aplicaciones: Pastelería fina, heladería, postres lácteos, infusiones aromáticas
• Formato: Bolsa profesional de 250g

Vainas de Vainilla Tahitensis PNG 16–20 cm – Eurovanille, un perfil aromático raro para realzar tus creaciones

Aporta originalidad a tus recetas profesionales con la vainilla Tahitensis de Papúa Nueva Guinea, cuidadosamente seleccionada por Eurovanille. Cultivadas en un entorno tropical ideal, estas vainas desarrollan un perfil aromático suave y envolvente, característico de la variedad Vanilla tahitensis.

Una vainilla rara con una identidad olfativa inconfundible

Elegir la vainilla Tahitensis de Eurovanille es apostar por un producto natural, potente y refinado. Representa una excelente alternativa a la vainilla Bourbon, perfecta para recetas con un carácter aromático diferente y seductor.

Una vainilla con personalidad, pensada para artesanos creativos

Presentadas en un formato profesional de 250g, estas vainas largas (16 a 20 cm), flexibles y brillantes, ofrecen una alta concentración de aromas: notas de cumarina, almendra, matices balsámicos y un toque sutil de haba tonka. Su estructura carnosa facilita el corte y la infusión, liberando toda su riqueza en helados artesanales, ganaches, postres o jarabes caseros.

Calidad Eurovanille: trazabilidad y selección de origen

Cada lote de vainilla Tahitensis PNG pasa por un estricto control de calidad, desde el cultivo hasta el envasado en nuestra planta de los Altos de Francia. Eurovanille garantiza una trazabilidad completa y una constancia aromática perfecta para profesionales exigentes.

Envasado profesional: frescura y practicidad

Las vainas se acondicionan en un entorno controlado para conservar toda su frescura y propiedades organolépticas. El formato de 250g está pensado para un uso frecuente en cocina o en obrador, manteniendo la integridad del producto.