Estratto di Vaniglia Bouquet – L400 con semi – 1kg | Eurovanille
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Qualità Premium: Un concentrato di complessità per creazioni eccezionali
Scoprite la ricchezza aromatica dell'estratto di vaniglia Bouquet L400 di Eurovanille. Realizzato da una raffinata combinazione di tre varietà di vaniglia – Planifolia, Tahitensis e Pompona – questo estratto premium offre una profondità di gusto intensa, arricchita dalla presenza di semi naturali di vaniglia.
Perché scegliere l'estratto di vaniglia L400 Bouquet con semi?
- Formulazione 100% naturale: senza coloranti, senza caramello, senza conservanti
- Versatilità totale: ideale per creme, dessert, gelati, ganache, biscotti o torte
- Profilo aromatico complesso: note floreali, legnose e leggermente speziate
- Metodo di estrazione lento premium: per un'intensità e una persistenza aromatica maggiori
- Dosaggio economico: bastano 3–6 g per litro o chilo per un risultato ottimale
Disponibile anche nella versione L200 per una concentrazione più delicata.
Estratto di Vaniglia Bouquet L400 con semi – L’alleanza dei territori al servizio del gusto
Pensato per i professionisti più esigenti, l’estratto di vaniglia Bouquet L400 concentra l’eccellenza delle varietà Planifolia, Tahitensis e Pompona in una formula naturale ed elegante grazie ai semi di vaniglia.
La sua complessità aromatica – che unisce tocchi speziati, sfumature legnose e una sottile profondità di cacao – lo rende l'ingrediente ideale per pasticceri, cioccolatieri, gelatieri e panettieri artigianali in cerca di sapori distintivi.
Performance tecnica per creazioni d’eccellenza
Stabilità perfetta in cottura e congelazione, facile incorporazione e regolarità di gusto.
Formato professionale, pensato per i laboratori
In flacone da 1 kg, l'estratto Bouquet L400 è perfetto per chi cerca precisione nel dosaggio e costanza aromatica quotidiana.
Nota aromatica | Vaniglia Bouquet |
Origine | Madagascar, Ouganda, Polinésia francese, Papoua Nuova Guinea |
Gamma | Classique |
Confezione | 1Kg |
Variété | Planifolia, Tahitensis, Pompona |
Biologico | No |