Estratto di Vaniglia Bouquet – L400 con semi – 1kg | Eurovanille
Riferimento : 14103M

Estratto di Vaniglia Bouquet – L400 con semi – 1kg | Eurovanille

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Qualità Premium: Un concentrato di complessità per creazioni eccezionali

Scoprite la ricchezza aromatica dell'estratto di vaniglia Bouquet L400 di Eurovanille. Realizzato da una raffinata combinazione di tre varietà di vaniglia – Planifolia, Tahitensis e Pompona – questo estratto premium offre una profondità di gusto intensa, arricchita dalla presenza di semi naturali di vaniglia.

Perché scegliere l'estratto di vaniglia L400 Bouquet con semi?

  • Formulazione 100% naturale: senza coloranti, senza caramello, senza conservanti
  • Versatilità totale: ideale per creme, dessert, gelati, ganache, biscotti o torte
  • Profilo aromatico complesso: note floreali, legnose e leggermente speziate
  • Metodo di estrazione lento premium: per un'intensità e una persistenza aromatica maggiori
  • Dosaggio economico: bastano 3–6 g per litro o chilo per un risultato ottimale

Disponibile anche nella versione L200 per una concentrazione più delicata.

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Qualità Premium: Un concentrato di complessità per creazioni eccezionali

Scoprite la ricchezza aromatica dell'estratto di vaniglia Bouquet L400 di Eurovanille. Realizzato da una raffinata combinazione di tre varietà di vaniglia – Planifolia, Tahitensis e Pompona – questo estratto premium offre una profondità di gusto intensa, arricchita dalla presenza di semi naturali di vaniglia.

Perché scegliere l'estratto di vaniglia L400 Bouquet con semi?

  • Formulazione 100% naturale: senza coloranti, senza caramello, senza conservanti
  • Versatilità totale: ideale per creme, dessert, gelati, ganache, biscotti o torte
  • Profilo aromatico complesso: note floreali, legnose e leggermente speziate
  • Metodo di estrazione lento premium: per un'intensità e una persistenza aromatica maggiori
  • Dosaggio economico: bastano 3–6 g per litro o chilo per un risultato ottimale

Disponibile anche nella versione L200 per una concentrazione più delicata.

Estratto di Vaniglia Bouquet L400 con semi – L’alleanza dei territori al servizio del gusto

Pensato per i professionisti più esigenti, l’estratto di vaniglia Bouquet L400 concentra l’eccellenza delle varietà Planifolia, Tahitensis e Pompona in una formula naturale ed elegante grazie ai semi di vaniglia.

La sua complessità aromatica – che unisce tocchi speziati, sfumature legnose e una sottile profondità di cacao – lo rende l'ingrediente ideale per pasticceri, cioccolatieri, gelatieri e panettieri artigianali in cerca di sapori distintivi.

Performance tecnica per creazioni d’eccellenza

Stabilità perfetta in cottura e congelazione, facile incorporazione e regolarità di gusto.

Formato professionale, pensato per i laboratori

In flacone da 1 kg, l'estratto Bouquet L400 è perfetto per chi cerca precisione nel dosaggio e costanza aromatica quotidiana.

Suggerimenti per l'uso e applicazioni
Nota aromatica Vaniglia Bouquet
Origine Madagascar, Ouganda, Polinésia francese, Papoua Nuova Guinea
Gamma Classique
Confezione 1Kg
Variété Planifolia, Tahitensis, Pompona
Biologico No