Estratto di Vaniglia Bourbon Bio del Madagascar L400 senza semi – 1kg | Eurovanille
Riferimento : 13043M
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Descrizione completa
Tutta l’intensità della vaniglia Bourbon biologica in un estratto fluido e senza semi
Creato per i professionisti più esigenti, l’estratto di vaniglia Bourbon BIO L400 senza semi di Eurovanille offre tutta la potenza aromatica della vaniglia Bourbon in una soluzione fluida, stabile e priva di particelle visibili. Realizzato con bacche di vaniglia provenienti da coltivazioni biologiche certificate in Madagascar, è ideale per ricette che richiedono un’aromatizzazione precisa, omogenea e visivamente neutra.Perché scegliere l’estratto BIO L400 senza semi di Eurovanille?
- Senza semi: texture fluida, perfetta per preparazioni lisce e uniformi
- 100% vaniglia Bourbon biologica: da agricoltura biologica certificata in Madagascar
- Ottima tenuta alla cottura e al congelamento: stabilità aromatica garantita
- Profilo aromatico bilanciato: con note calde, legnose e floreali
- Dosaggio preciso: formulazione standardizzata per risultati costanti
- Formato professionale da 1kg: flacone richiudibile pensato per laboratori, atelier e linee di produzione
- Dosaggio consigliato: da 3 a 6 g per kg in base all’intensità desiderata
Un estratto biologico certificato dalla precisione aromatica intensa
L’estratto BIO L400 Bourbon senza semi è realizzato esclusivamente con bacche intere di vaniglia Bourbon da coltivazione biologica certificata. Senza aromi artificiali né conservanti, garantisce una concentrazione naturale controllata, perfetta per creme, gelati, entremets, salse, dessert a base di latte e bevande.Una formulazione fluida pensata per la regolarità
L’assenza di semi consente un’integrazione pulita in ricette che richiedono una resa visiva liscia (creme, salse, miscele) o nei processi industriali dove è necessaria una perfetta omogeneità. L’estratto è facile da dosare, si incorpora rapidamente e garantisce un gusto costante in ogni preparazione.L’expertise Eurovanille al servizio degli artigiani dal 1990
Sviluppato nel nostro centro R&D negli Hauts-de-France, questo estratto riflette l’impegno di Eurovanille verso la qualità: tracciabilità completa, metodi di estrazione delicati e prestazioni regolari. La sua composizione standardizzata garantisce affidabilità lungo tutto il processo produttivo.Suggerimenti per l'uso e applicazioni
- Flacone richiudibile da 1kg
- Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
| Nota aromatica | Vaniglia Bourbon |
| Origine | Madagascar |
| Gamma | Premium |
| Confezione | 1Kg |
| Varietà | Planifolia |
| Biologico | Sì |
