Eisdesserts
Vanille, Gewürze & Pasten für Eis, Sorbets & gefrorene Desserts
Profiqualität für Eishersteller & Konditoren
Zutaten für professionelle Eis- und Tiefkühldesserts
Qualitätsprodukte für Eismacher, Konditoren und Caterer
Für handwerkliche Eishersteller, Konditoren und Caterer bieten wir eine Auswahl an hochwertigen Zutaten zur Veredelung Ihrer gefrorenen Kreationen: Speiseeis, Sorbets, gefrorene Entremets, Vacherins oder Stieleis. Unsere Vanilleprodukte (Schoten, Extrakt, Pulver, Vanilleperle) zeichnen sich durch ihre aromatische Intensität, ihre Kältestabilität sowie ihre Kompatibilität mit fetthaltigen und zuckerreichen Anwendungen aus.
Vielfältige Zutaten für abwechslungsreiche Aromaprofile
Unser Sortiment umfasst zudem eine Auswahl an Fruchtpasten, Nusszubereitungen und Blütenextrakten, die speziell für die Aromatisierung gefrorener Desserts entwickelt wurden. Alle Produkte sind in professionellen Formaten mit konstanter Qualität und vollständiger Rückverfolgbarkeit erhältlich.
Lösungen für alle Herstellungsverfahren geeignet
Unabhängig von Ihrem Herstellungsverfahren ermöglichen unsere Zutaten die Umsetzung raffinierter Eisrezepte mit natürlichen Aromen, die auch nach der Tiefkühlung ihre volle Intensität bewahren.
