Bio-Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar 14–16 cm – 35g Glasbehälter Eurovanille – 12813

Verleihen Sie Ihren Kreationen eine außergewöhnliche Note mit unserer Bio-Bourbon-Vanille. Entdecken Sie die volle aromatische Kraft unserer sorgfältig ausgewählten Bio-Bourbon-Vanilleschoten. Angebaut nach biologischen Standards in der renommierten SAVA-Region Madagaskars, zeichnen sich diese 14–16 cm langen Schoten durch ein intensives Aroma aus – das Ergebnis traditioneller Veredelungsverfahren mit handwerklicher Präzision.

Bourbon-Vanille aus Madagaskar – intensiv, harmonisch, authentisch

Die Bio-Bourbon-Vanille aus dem Nordosten Madagaskars entfaltet ein tiefes, komplexes Aromaprofil mit holzigen, leicht rumnotenartigen und sanft balsamischen Nuancen. Diese Balance macht sie zur idealen Zutat für Crèmes, Ganaches, Speiseeis, Joghurts, Feingebäck, Brotaufstriche oder Backwaren.

Ihre Vorteile mit der Bio-Bourbon-Vanille im 35g-Glasbehälter

• Herkunft: Madagaskar – SAVA-Region, weltbekannt für erstklassige Bourbon-Vanille
• Zertifizierung: Aus kontrolliert biologischem Anbau (BIO-zertifiziert)
• Format: 35g im Glasbehälter – ideal für kleine Mengen oder Testproduktionen
• Kalibrierung: Ganze Schoten, 14 bis 16 cm lang
• Sensorisches Profil: Kraftvolle, harmonische Aromen – Holz, Rum, Balsam
• Empfohlene Anwendungen: Milchprodukte, Pâtisserie, Speiseeis, Confiserie

Auch erhältlich im 250g-Profibeutel oder in konventioneller Variante.

Bio-Bourbon-Vanilleschoten – Eurovanille: Vanille-Kompetenz für höchste Profi-Ansprüche im 35g-Format

Bringen Sie den reinen Geschmack biologischer Bourbon-Vanille in Ihre Rezepturen. Direkt vor Ort von Eurovanille ausgewählt und in der SAVA-Region nachhaltig angebaut, bietet unsere Bio-Bourbon-Vanille ein intensives, ausgewogenes Aromaprofil – optimal für professionelle Anwendungen.

Bourbon-Vanillequalität, die man schmeckt

Unser 35-g-Glasbehälter enthält ganze Vanilleschoten mit hohem Vanillingehalt – für ein authentisches, vollmundiges Aroma. Mit ihrem komplexen Profil aus holzigen, balsamischen und rumnotenartigen Nuancen veredelt sie Pâtisserie, Chocolaterie, Speiseeis, Pralinen und mehr. Ideal für Handwerksbetriebe, die Premium-Qualität in kleinen Mengen benötigen – sei es für die Rezeptentwicklung oder den Einzelverkauf im gehobenen Gourmetsegment.

Zertifizierte Bio-Qualität und vollständige Rückverfolgbarkeit

Unsere Vanille ist BIO-zertifiziert und durchläuft strenge Qualitätskontrollen – von der Plantage in Madagaskar bis zur Verpackung im Eurovanille-Werk im Norden Frankreichs. Jeder Stapel ist vollständig rückverfolgbar – für konstante Qualität und garantierte Herkunft.

Praktischer Glasbehälter – optimale Lagerung & einfache Anwendung

Der 35-g-Glasbehälter schützt das feine Vanillearoma zuverlässig und ermöglicht eine präzise, hygienische Handhabung – ideal für Küche und Labor. Ein Format, das den Anforderungen von Profis gerecht wird: perfekt für kleine Produktionsmengen oder kreative Entwicklung neuer Rezepturen.