Bio Bourbon Vanilleextrakt L200 ohne Samen – 1kg Flasche | Eurovanille
Referenz : 13044M
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Vollständige Beschreibung
Entdecken Sie unseren Bio Bourbon Vanilleextrakt L200 ohne Samen – eine flüssige und intensive Aromalösung, die speziell für die Anforderungen von Konditoren, Eisherstellern, Chocolatiers und Gastronomieprofis entwickelt wurde. Hergestellt aus biologisch angebauten Vanilleschoten aus Madagaskar, garantiert dieser Extrakt eine kontrollierte, gleichbleibende und optisch neutrale Aromatisierung, die sich für alle Arten von Zubereitungen eignet.
Die Vorteile des Bio L200 Vanilleextrakts ohne Samen von Eurovanille
• Ohne Samen: perfekte Integration in glatte, homogene Zubereitungen• 100 % Bio Bourbon Vanille: streng ausgewählte, zertifizierte Schoten
• Keine sichtbaren Partikel: ideal für Cremes, Soßen, Desserts und Getränke
• Klares, natürliches Aromaprofil: rund, warm und leicht holzig
• 1kg Flasche: ergonomisch, wiederverschließbar und hygienisch
Eine technische und sensorische Lösung für Profis
Dieser in unserem Forschungs- und Entwicklungslabor in der Region Hauts-de-France entwickelte flüssige Extrakt wurde konzipiert, um Handwerker bei einer gleichbleibenden und qualitativ hochwertigen Produktion zu unterstützen. Da er keine Samen enthält, eignet er sich optimal für Rezepte mit glatter Textur oder Anwendungen, die eine perfekte Homogenität erfordern. Seine präzise Dosierung und stabile Formulierung gewährleisten ein gleichmäßiges Aroma, selbst nach dem Backen oder Einfrieren.
Eurovanille – erste Wahl für anspruchsvolle Handwerksprofis
Seit über 35 Jahren entwickelt Eurovanille natürliche Vanilleextrakte und -aromen, die auf die konkreten Bedürfnisse von Fachleuten zugeschnitten sind: Zuverlässigkeit, Leistungsfähigkeit und Rückverfolgbarkeit. Jede Flasche Bio L200 steht für präzises Know-how und ein klares Bekenntnis zu biologischen, nachhaltigen und leistungsstarken Lösungen.Hinweise zur Verwendung und Anwendungen
• Empfohlene Dosierung: 6 bis 12g pro kg je nach gewünschter Intensität
und Anwendungsbereich
• Ideale Anwendungen: Konditorcremes, Eis, Soßen, Gebäck, Milchdesserts
• Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern – vor Gebrauch gut schütteln
und Anwendungsbereich
• Ideale Anwendungen: Konditorcremes, Eis, Soßen, Gebäck, Milchdesserts
• Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern – vor Gebrauch gut schütteln
| Aromanote | Vanille Bourbon |
| Herkunft | Madagaskar |
| Sortiment | Premium |
| Verpackung | 1Kg |
| Sorte | Planifolia |
| Bio | Ja |