Bourbon-Vanilleextrakt für den anspruchsvollen professionellen Einsatz

Der Bourbon-Vanilleextrakt L200 von Eurovanille ist eine konzentrierte Lösung, die ein natürliches, fein ausbalanciertes Aroma bietet. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar, enthält dieser Extrakt Samen für eine authentische visuelle und geschmackliche Erfahrung.

Vorteile des Bourbon-Vanilleextrakts L200 mit Samen

• Kontrollierte Herkunft: Bourbon-Vanille aus Madagaskar, bekannt für aromatische Fülle
• Ohne Konservierungsstoffe: Keine Farbstoffe, künstlichen Aromen oder chemische Zusätze
• Vielseitig einsetzbar: Ideal für Cremes, Flans, Eis, Kekse, Desserts, Ganaches
• Ausgewogenes Aromaprofil: Sanfte, holzige Noten mit warmen Rumakzenten
• Extrakt mit Samen: Natürliches Erscheinungsbild und intensives Geschmackserlebnis
• L200-Konzentration: Subtile Intensität, optimale Leistung ohne Überdosierung

Auch in BIO-Version erhältlich.

Eine zuverlässige professionelle Lösung für Patisserie, Eis und Konfiserie

Dank hoher Back- und Gefrierstabilität eignet sich das L200-Extrakt ideal für Profis im Lebensmittelhandwerk. Die flüssige Textur und die gleichmäßige Konzentration ermöglichen eine einfache Einarbeitung.

Die Eurovanille-Expertise für Ihre Kreationen

Durch einen langsamen Extraktionsprozess wird das volle Aroma der Bourbon-Vanille bewahrt – mit konstanter Qualität.

Profi-Verpackung für intensive Nutzung

Die 1-Liter-Flasche (1kg) ist perfekt für tägliche Anwendungen in Labor oder Werkstatt geeignet.