Cœur de vanille Bouquet – 100 g | Eurovanille
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Aromatische Exzellenz für Konditoren und Lebensmittelprofis
Veredeln Sie Ihre Kreationen mit dem Cœur de vanille Bouquet von Eurovanille – ein intensives Aromakonzentrat aus erlesenen Vanilleschoten. Entwickelt für professionelle Konditoren, Bäcker, Speiseeishersteller und Gastronomen – mit kraftvollem Aroma und hoher Nutzerfreundlichkeit.
Warum Cœur de vanille Bouquet wählen?
- Exklusive „Bouquet“-Rezeptur – Feine Mischung aus Planifolia-, Tahitensis- und Pompona-Vanille für ein harmonisch-komplexes Aromaprofil.
- Französische Handwerkskunst – In unserer Manufaktur im Pas-de-Calais (Norden Frankreichs) hergestellt, Ausdruck der Eurovanille-Expertise.
- Garantierte Reinheit – Ohne ausgekratzte Vanille, ohne Zucker, ohne Konservierungsstoffe – für höchste Qualität.
- Einfache Anwendung – Flüssige, homogene Textur spart Zeit in der Anwendung.
- Optimale Ergiebigkeit – Geringe Dosierung halbiert Ihre Aromakosten und sorgt für hohe Backstabilität.
Auch erhältlich im 1-kg-Format – ideal für den professionellen Einsatz.
Tauchen Sie ein in die Welt der Vanille mit unserem Coeur de Vanille Bouquet
Ein natürlicher Aromakonzentrat, entwickelt zur vollen Entfaltung auch bei starker Erhitzung. Dieses Spitzenprodukt kombiniert drei hochwertige Vanillesorten für ein unvergleichlich intensives Geschmackserlebnis.
Ihre Vorteile:
- 100 % natürliche Vanille – Reine Formulierung, keine Zusatzstoffe oder künstlichen Aromen.
- Keine ausgekratzte Vanille – Höchste Konzentration für ein authentisches Vanillearoma.
- Ideal zum Backen & Füllen – Perfekt für Gebäck, Cremes, Füllungen und feine Backwaren.
- Empfohlene Dosierung : 2–5 g für ein intensives Vanilleerlebnis.
Entdecken Sie unsere hauseigenen Rezepte und die Kreationen unserer Partnerkunden.
Geschätzt von Handwerksmeistern und Spitzenköchen – unser Coeur de vanille Bouquet macht jede Rezeptur zu einem Highlight. Jetzt testen und den Unterschied erleben! :
Als ikonischer Dreikönigskuchen interpretiert diese Kreation von Eurovanille das traditionelle Frangipane-Rezept neu, indem sie den Reichtum von Mandelmehl mit der aromatischen Intensität des Cœur de vanille Bouquet vereint – einer Signature-Zutat aus 100 % natürlichen Vanilleschoten.
Der Blätterteig wiederum enthält unser Cœur de vanille Bourbon, das speziell entwickelt wurde, um die volle Aromakraft der Vanille auch nach dem Backen zu bewahren.
| Aromanote | Vanille Bouquet |
| Herkunft | Madagaskar, Ouganda, Französisch-Polynesien, Papua-Neuguinea |
| Sortiment | Prestige |
| Verpackung | 100g |
| Variété | Planifolia, Tahitensis, Pompona |
| Bio | Nein |
