Conçu pour révéler toute la puissance aromatique de la vanille Bourbon Madagascar. Son procédé d’extraction innovant préserve les notes suaves et boisées de la vanille, même après cuisson.

• 100% vanille naturelle : Sans additif, sans arôme artificiel, ni conservateur, pour une pureté absolue.
• Aucun grain de vanille épuisée : Une concentration optimale pour une restitution aromatique exceptionnelle.
• Idéal pour la cuisson et le fourrage : Parfait pour sublimer l’arôme de la vanille Bourbon dans vos préparations cuites.

L’essence pure de la vanille Bourbon pour des créations d’exception

Offrez à vos pâtisseries et préparations toute l’intensité de la vanille Bourbon naturelle avec le Cœur de Vanille Bourbon Eurovanille. Ce concentré d’arômes, élaboré à partir de vanille 100% naturelle, garantit une intégration facile et homogène dans toutes vos recettes, sans perte ni contrainte. Un allié de choix pour les artisans boulangers, pâtissiers et restaurateurs en quête d’excellence.

Pourquoi choisir le Cœur de Vanille Bourbon ?

• Une qualité incomparable : Issu exclusivement de gousses de vanille Bourbon, ce concentré ne contient ni sucre ajouté, ni conservateurs, ni vanille épuisée.
• Une intensité préservée : Sa formulation unique assure une excellente résistance à la cuisson, pour un arôme puissant et authentique.
• Un dosage optimisé : Un faible taux d’incorporation permet de diviser par 2 le coût d’aromatisation, tout en exaltant vos créations.
• Un conditionnement pensé pour les pros : Son format 100g est idéal pour une utilisation professionnelle tout en préservant sa fraîcheur.
• Conseils d’utilisation : Nous conseillons un dosage entre 2 et 5 grammes pour un arôme vanille riche en goût.

Disponible aussi en pot de 1 kg adapté à vos besoins professionnels.