Une expérience aromatique subtile pour vos créations culinaires haut de gamme.

L’extrait de vanille Bourbon Bio L80 d'Eurovanille est une solution concentrée d’exception, offrant une puissance aromatique inégalée. Produit à partir de gousses de vanille Bourbon de Madagascar cultivées en agriculture biologique, cet extrait premium inclut des grains de vanille, apportant une texture et un goût authentiques à vos préparations.

Pourquoi opter pour l’extrait de Vanille Bourbon Bio L80 avec grains ?

• Certification bio : Issu de l'agriculture biologique, sans produits chimiques ni pesticides.
• Produit naturel : Sans colorants ni conservateurs.
• Polyvalence : Parfait pour vos créations pâtissières, crèmes, glaces, ganaches, et bien plus.
• Profil aromatique unique : Des notes intenses de rhum et de bois pour une profondeur de saveur.
• Qualité supérieure : Extraction lente et soignée en trois bains pour une concentration de saveur optimale.
• Dosage économique : Seule une faible quantité suffit pour des résultats exceptionnels.
• Format retail 75ml : La qualité professionnelle en petit format.

Disponible également en version L200 pour des concentrations plus mesurées.

Extrait de vanille Bourbon Bio L80 avec grains – Un concentré d'excellence signé Eurovanille

L'extrait de vanille Bourbon L80 Bio est conçu pour les professionnels de la cuisine et de la pâtisserie à la recherche d’une solution naturelle. Fabriqué exclusivement à partir de vanille Bourbon bio, cet extrait garantit une pureté aromatique sans égale grâce à un processus d'extraction minutieux. Sans aucun conservateur, cet extrait sur sucre est 100 % naturel et sans alcool.

Une richesse aromatique inégalée pour des créations exceptionnelles

Avec ses notes aromatiques de rhum et de fruits secs, cet extrait enrichit vos recettes d'une profondeur gustative incomparable. Il est l’ingrédient parfait pour les chefs, pâtissiers, chocolatiers et créateurs d’entremets, qui recherchent un produit de qualité supérieure pour des créations gastronomiques raffinées. De plus, il conserve sa stabilité en cuisson et en congélation, assurant une performance irréprochable, quelle que soit l’application.

Un produit naturel et performant, idéal pour les pâtissiers exigeants

L'extrait de vanille Bourbon L80 Bio respecte pleinement le profil sensoriel de la vanille Bourbon de Madagascar. Il est le choix idéal pour les artisans qui souhaitent apporter une touche haut de gamme aux réalisations sucrées, tout en respectant les principes de l’agriculture durable.

Format adapté aux professionnels

Présenté en flacon de 75 ml, cet extrait est idéal pour un dosage précis.