Polvo de Vainilla Multi-Variedad – 100% Natural – Tarro de 40g | Eurovanille
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Este polvo de vainilla 100% natural, compuesto por una meticulosa mezcla de vainillas Planifolia y Tahitensis, ofrece una riqueza aromática incomparable. Obtenido de vainas maduradas con métodos tradicionales y finamente molido, libera aromas intensos y matizados, ideales para las recetas más sofisticadas.
Una solución premium para pasteleros, chocolateros y chefs en busca de innovación y rendimiento
Este polvo de vainilla está diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales, siendo ideal para recetas creativas y de alta calidad.
Puntos fuertes de nuestro polvo de vainilla multi-variedad – tarro de 40g
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Variedades: Vainilla Planifolia y Tahitensis cuidadosamente seleccionadas
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Composición: 100% polvo de vainas de vainilla
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Perfíles aromáticos: Una mezcla de notas florales, frutales y de cacao
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Resistencia al horneado: Aromas estables y persistentes incluso a altas temperaturas
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Envase: Tarro resellable de 40g, práctico para uso profesional
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Aplicaciones: Perfecto para pastelería de alta gama, helados, ganaches y cremas
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Dosificación recomendada: Aproximadamente 4g por litro o kilogramo
Un polvo de vainilla con un perfil aromático excepcional
Esta mezcla refinada de vainillas Planifolia y Tahitensis ofrece una firma olfativa única: la dulzura floral y almendrada de la Tahitensis se armoniza con las notas amaderadas y dulces de la Planifolia. Sin aditivos ni colorantes, este polvo concentra lo mejor de ambas variedades en una formulación 100% natural.
Un ingrediente técnico para las creaciones profesionales
Su textura fina permite un dosaje fácil y una perfecta incorporación, incluso en preparaciones complejas. Su notable resistencia al horneado garantiza una difusión homogénea de los aromas, logrando resultados constantes y de alta calidad.
Envase profesional y compromiso Eurovanille
El tarro de 40g con cierre hermético asegura una conservación óptima, incluso con un uso regular. Esta solución está diseñada para los artesanos, permitiendo un control preciso de los dosajes mientras se mantiene la naturalidad de sus recetas.
Una alternativa premium a los extractos y aromas
100% natural y sin azúcar, este polvo multi-variedad es el ingrediente ideal para los profesionales que desean ofrecer creaciones gastronómicas auténticas, saludables y trazables.
Eurovanille, socio de los oficios del gusto desde 1990
Eurovanille es un proveedor de referencia en vainilla natural, desarrollando soluciones técnicas procedentes de cadenas de suministro locales y procesadas en Francia. Un saber hacer al servicio de los artesanos y las industrias de excelencia.
