Extracto de vainilla Bourbon L200 – Equilibrio aromático natural con semillas

El extracto de vainilla Bourbon L200 de Eurovanille es una solución concentrada diseñada para ofrecer un equilibrio aromático sutil y natural. Obtenido de vainas de vainilla Bourbon seleccionadas en Madagascar, este extracto incluye semillas para una autenticidad visual y gustativa asegurada.

Ventajas del extracto de vainilla Bourbon L200 con semillas

• Origen controlado: Vainilla Bourbon de Madagascar, reconocida por su riqueza aromática
• Sin conservantes: Sin colorantes, sin aromas artificiales ni conservantes químicos
• Alta versatilidad: Ideal para cremas, flanes, helados, galletas, entremets, ganaches
• Perfil aromático equilibrado: Notas dulces y amaderadas con toques cálidos de ron
• Extracto con semillas: Para un aspecto natural y una experiencia sensorial auténtica
• Concentración L200: Intensidad moderada que garantiza un rendimiento excelente sin exceso

Disponible también en versión BIO.

Una solución profesional fiable para pastelería, heladería y confitería

Gracias a su estabilidad en cocción y congelación, el extracto L200 con semillas es ideal para las exigencias de los profesionales de la alimentación. Su textura fluida y concentración regular facilitan su incorporación.

La experiencia Eurovanille al servicio de tus creaciones

Elaborado mediante un proceso de extracción lento que preserva toda la riqueza aromática de la vaina Bourbon.

Formato profesional adaptado al uso intensivo

Botella de 1 kg, ideal para un uso frecuente en cocina u obrador, facilitando la gestión de cantidades y garantizando calidad constante.