Pistachos pelados - 1 kg | Eurovanille
Referencia : 930
Pistachos pelados - 1 kg | Eurovanille
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Descripción completa
Una pistacha natural y vibrante, para creaciones de alta gama
Nuestros pistachos pelados están cuidadosamente seleccionados por su calidad aromática y su color verde natural. Pelados en profundidad, están libres de piel para una textura sedosa y una presentación impecable. Un ingrediente noble, perfecto para realzar sus recetas dulces o saladas.
Los + producto Eurovanille :
• Aspecto : Pelados, sin piel, color verde natural• Textura : Sedosa, fundente, agradable en boca
• Aplicaciones : Pastelería, heladería, confitería, catering
• Envasado : Bolsa resellable de 1 kg – diseñado para profesionales
Una pistacha natural y vibrante, para creaciones de alta gama
Nuestros pistachos pelados de origen iraní provienen de terroirs reconocidos por la riqueza aromática de sus frutos. Pelados en profundidad y cuidadosamente seleccionados, presentan un tono verde natural, sin piel, y una textura tierna y sedosa. Su calidad visual y gustativa los convierte en un ingrediente de prestigio para profesionales de la pastelería, heladería y confitería.
Una materia prima premium para artesanos pasteleros y heladeros
Enteros, picados, molidos o transformados en pasta, estos pistachos se adaptan a todas las formas de creación. Son perfectos para entremeses, helados, ganaches, barras, pralinés, cremas para untar o también para decoraciones cuidadas. Su sabor intenso, sin amargor, revela notas dulces y vegetales que realzan sus recetas.Calidad, trazabilidad y rendimiento
Nuestros pistachos son seleccionados según criterios estrictos de calibre, color y frescura. Cada lote es controlado para garantizar una calidad constante, pureza sin defectos y gran estabilidad aromática. Cumplen con los estándares más exigentes de seguridad alimentaria.Instrucciones para el uso y aplicaciones
Inspírese en su creatividad
Descubra en nuestro sitio ideas de recetas a base de pistacho: helados artesanales, entremeses refinados, pralinés caseros o insertos crujientes. Consejos e inspiraciones pensados para profesionales de la gastronomía.Envase | 1Kg |
Ecológico | No |