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Vaniglia, caramello e macadamia & gelato Dubai al cioccolato, pistacchio e kataifi.
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Un’edizione speciale che celebra una vaniglia d’eccezione coltivata
sulle alture del Nord Kivu.
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Eurovanille, qualità professionale e origini selezionate
La nostra selezione
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Le Nostre Bacche di Vaniglia – Qualità Professionale e Origini Selezionate
Biologico Scoprite la nostra gamma di vaniglia certificata biologica. Una selezione di ingredienti autentici per creazioni responsabili e gustose.
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La nostra differenza
Da Eurovanille, la nostra expertise nella vaniglia si traduce in un impegno globale: dalla ricerca fondamentale all’innovazione di prodotto. Collaboriamo con i più importanti ricercatori internazionali per decifrare il genoma della vaniglia, sviluppiamo ingredienti ad alte prestazioni per gli artigiani dei mestieri del gusto e contribuiamo a far emergere nuove espressioni aromatiche per l’industria agroalimentare.
Dal 2018, investiamo attivamente nella ricerca agronomica per supportare i coltivatori nello sviluppo di varietà più produttive, sostenibili e resistenti alle malattie. La nostra serra sperimentale di 1.000 m² e la nostra piantagione a Mauritius sono veri e propri laboratori a cielo aperto, che ospitano tesi e studi scientifici in collaborazione con esperti mondiali di specie tropicali.
Questo impegno, al centro del nostro approccio alla responsabilità sociale d’impresa, riflette la nostra volontà di far progredire la filiera della vaniglia nel rispetto dell’ambiente, dei produttori e del gusto.
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