Baccelli di Vaniglia Uganda 14–18 cm – Sacchetto da 250g | Eurovanille
Avvisami quando il prodotto è di nuovo disponibile.
Dona una firma aromatica unica alle tue creazioni con la vaniglia dell'Uganda firmata Eurovanille
Esprimi tutta la tua maestria artigianale con i nostri baccelli di vaniglia dell’Uganda, dal profilo aromatico intenso e complesso. Lungo tra 14 e 18 cm, ogni baccello polposo proviene da una coltivazione attenta e da un processo di affinamento accurato, sprigionando note fruttate, legnose e profondi accenti di cacao avvolgenti.
Vaniglia dell’Uganda: un’alternativa raffinata per ricette golose
Apprezzata per la sua generosità e potenza aromatica, la vaniglia dell’Uganda Eurovanille si distingue per il suo carattere morbido ma deciso. La sua complessità sensoriale si sposa perfettamente con creme, ganache e dessert a base di latte. È l’ingrediente ideale per gli artigiani alla ricerca di un’impronta gustativa distintiva.
Perché scegliere i baccelli di vaniglia dell’Uganda Eurovanille?
- Origine: Uganda – territorio rinomato per i suoi baccelli ricchi d’aroma, varietà Planifolia
- Calibro: 14–18 cm – selezione professionale per prestazioni ottimali
- Confezione: Sacchetto da 250g – perfetto per laboratori e atelier
- Profilo aromatico: Note intense di cacao, sfumature fruttate e legnose
- Applicazioni: Ideale per creme, gelati, prodotti lattiero-caseari
Baccelli di Vaniglia Uganda 14–18 cm – Eurovanille: l’intensità aromatica dall’Africa
Aggiungi un tocco originale alle tue creazioni con i baccelli di vaniglia provenienti dall’Uganda, selezionati con cura da Eurovanille per i professionisti del gusto. Coltivata all’ombra delle piantagioni tropicali, questa vaniglia della varietà Planifolia si distingue per un profilo aromatico fruttato, legnoso e con accenti di cioccolato, tipici di questa origine.
Una vaniglia intensa e generosa, pensata per l’artigianato
Proposti in un formato professionale da 250g, questi baccelli di 14–18 cm offrono flessibilità e un alto contenuto naturale di vanillina. Il loro bouquet combina cacao, frutta matura e legni esotici – perfetto per impreziosire dolci, gelati o preparazioni a base di latte. Una firma aromatica intensa per chef e artigiani in cerca di una vaniglia eccezionale e diversa.
Tracciabilità garantita e qualità Eurovanille
Fedeli alla nostra filosofia, garantiamo una tracciabilità completa di ogni lotto: dalle piantagioni ugandesi fino al nostro sito produttivo negli Hauts-de-France. Ogni baccello è selezionato con cura per offrire costanza, prestazioni e ricchezza aromatica in ogni realizzazione.
Confezionamento professionale per prestazioni durature
Confezionati in Francia in ambienti a controllo climatico, i baccelli di vaniglia dell’Uganda conservano tutta la loro freschezza e potenza aromatica. Il packaging ottimale ne prolunga la conservazione e ne facilita l’utilizzo quotidiano in cucina e in laboratorio.
Esplora il mondo sensoriale della vaniglia ugandese
Vuoi ampliare il tuo ventaglio di sapori? Scopri sul nostro sito ricette creative e consigli d’utilizzo per sfruttare tutto il potenziale di questa vaniglia dell’Uganda. Ideale anche per abbinamenti originali in piatti salati – come carni bianche o pesce – per portare un tocco sorprendente e gourmet.
Nota aromatica | Vaniglia Bourbon |
Origine | Ouganda |
Gamma | Classique |
Confezione | 250g |
Lunghezza | 14 - 18 cm |
Variété | Planifolia |
Biologico | No |