Polvere di Vaniglia Multi-Varietà – 100% Naturale – Barattolo da 40g | Eurovanille
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Questa polvere di vaniglia 100% naturale, composta da un meticoloso mix di vaniglia Planifolia e Tahitensis, offre una ricchezza aromatica incomparabile. Ottenuta da bacelli affinati secondo metodi tradizionali e finemente macinata, rilascia aromi intensi e sfumati, perfetti per le ricette più raffinate.
Una soluzione premium per pasticceri, cioccolatieri e cuochi alla ricerca di innovazione e performance
Pensata per soddisfare le esigenze dei professionisti, questa polvere di vaniglia è ideale per ricette creative e di alta qualità.
I punti di forza della nostra polvere di vaniglia multi-varietà – barattolo da 40g
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Varietà: Vaniglia Planifolia e Tahitensis selezionate con cura
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Composizione: 100% polvere di bacelli di vaniglia
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Profili aromatici: Un mix di note floreali, fruttate e di cacao
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Resistenza alla cottura: Aromi stabili e persistenti anche ad alte temperature
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Confezionamento: Barattolo richiudibile da 40g, pratico per un uso professionale
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Applicazioni: Perfetta per pasticceria di alta gamma, gelati, ganache e creme
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Dosaggio consigliato: Circa 4g per litro o chilogrammo
Una polvere di vaniglia dall'aroma eccezionale
Questo raffinato mix di vaniglie Planifolia e Tahitensis offre una firma olfattiva unica: la dolcezza floreale e mandorlata della Tahitensis si armonizza con le note legnose e dolci della Planifolia. Senza additivi né coloranti, questa polvere concentra il meglio delle due varietà in una forma 100% naturale.
Un ingrediente tecnico al servizio delle creazioni professionali
La sua texture fine consente un dosaggio facile e un'incorporazione perfetta anche nelle preparazioni più complesse. La sua notevole resistenza alla cottura garantisce una diffusione omogenea degli aromi, per risultati costanti e di alta qualità.
Confezionamento professionale e impegno Eurovanille
Il barattolo da 40g con chiusura ermetica garantisce una conservazione ottimale, anche con un uso regolare. Questa soluzione è progettata per gli artigiani, permettendo di controllare i dosaggi mantenendo la naturalità delle ricette.
Un'alternativa premium agli estratti e aromi
100% naturale e senza zucchero, questa polvere multi-varietà è l'ingrediente ideale per i professionisti che desiderano creare prodotti gastronomici autentici, sani e tracciabili.
Eurovanille, partner delle professioni del gusto dal 1990
Eurovanille è un fornitore di riferimento per la vaniglia naturale, sviluppando soluzioni tecniche provenienti da filiere locali e trasformate in Francia. Un savoir-faire al servizio degli artigiani e delle industrie di eccellenza.
