Fruits secs

Fruits secs entiers pour professionnels – Fraîcheur, calibre et performance

Nos fruits secs sont rigoureusement sélectionnés pour répondre aux exigences des professionnels de la pâtisserie, chocolaterie, glacerie et traiteurs.

Nous proposons une gamme complète d’amandes, noisettes, pistaches, noix et autres fruits secs, entiers ou émondés, issus de filières maîtrisées et choisis selon des critères stricts : calibre, fraîcheur et qualité organoleptique.

Des ingrédients polyvalents pour vos créations sucrées

Parfaits pour vos recettes de :

• Biscuits et sablés
• Pralinés et pâtes à tartiner
• Entremets et inserts
• Toppings pour glaces ou desserts
• Décorations pâtissières

Formats adaptés au B2B

Nos fruits secs sont conditionnés en formats professionnels pratiques (1 kg, 500 g), avec emballages conçus pour préserver la fraîcheur et faciliter la transformation en cuisine ou laboratoire.

Traçabilité et régularité garanties

Grâce à une traçabilité complète et une sélection rigoureuse de nos fournisseurs, nous assurons une régularité d’approvisionnement et une performance constante :

• Goût fidèle et équilibré
• Texture maîtrisée
• Aspect visuel net et valorisant

Des ingrédients fiables pour sublimer vos créations avec authenticité et exigence professionnelle.