Vaniglia Bourbon del Madagascar: un must per gli artigiani di qualità
Questi baccelli, con un alto contenuto di vanillina e una texture morbida e lucente, offrono un aroma senza pari. Sono ideali per la pasticceria, le creme, le ganache e i gelati, perfettamente adatti alle esigenze dei professionisti del settore.

Perché scegliere la vaniglia Bourbon Eurovanille?

• Origine: Madagascar – Regione SAVA

• Dimensioni: 16–20 cm – Baccelli lunghi, carnosi e neri

• Imballaggio: Sacchetto da 250 g – Formato professionale

• Aromi: Note legnose, accenti di rum, tocchi balsamici

• Tipo: Vaniglia Bourbon convenzionale (non BIO)

• Applicazioni: Perfetta per prodotti lattiero-caseari, pasticceria, gelati e altro

• Disponibilità: Disponibile anche in BIO

Una vaniglia di alta qualità per creazioni autentiche
Aggiungi autenticità alle tue ricette con la vaniglia Bourbon del Madagascar. Coltivata nella regione SAVA, questi baccelli sono accuratamente selezionati e raccolti con un know-how tradizionale, rispondendo ai più alti standard dell'industria.

Qualità professionale per creazioni impeccabili
I baccelli di Vanilla planifolia, ricchi di vanillina, rivelano un bouquet aromatico complesso e potente. Il loro profilo legnoso e leggermente speziato, con un accenno di rum, è perfetto per gelati, creme e altre preparazioni lattiero-casearie, offrendo profondità e raffinatezza a ogni creazione.

Gli impegni di Eurovanille

• Origine: Madagascar – Regione SAVA

• Dimensioni: 16–20 cm – Baccelli morbidi, lucenti e neri

• Aromi: Legnosi, speziati, con tocchi di rum

• Imballaggio: Sacchetto da 250 g – Imballato in Francia per professionisti

• Tracciabilità: Monitoraggio rigoroso dalla coltivazione alla trasformazione

• Applicazioni: Ideale per creazioni artigianali di alta qualità

Tracciabilità e qualità garantite
Ogni baccello subisce un rigoroso controllo di qualità in ogni fase, dalla coltivazione sotto le ombreggiature fino all'imballaggio nel nostro stabilimento nei Hauts-de-France. Questa rigorosità garantisce freschezza ottimale, intensità aromatica preservata e una perfetta consistenza per tutte le tue produzioni.