Punch Vanille, Amande & Curry de Madras

Surprenez vos convives avec ce punch raffiné aux notes exotiques, où la douceur du lait d’amande rencontre la richesse du rhum ambré. Rehaussée par les saveurs chaleureuses du curry de Madras et la gourmandise de la pâte de vanille Bourbon Madagascar EUROVANILLE, cette création originale offre une expérience sensorielle unique. Son spectaculaire glaçon décoratif aux fleurs de jasmin et gousses de vanille apporte une touche élégante et théâtrale à chaque service.

 Punch vanille, amande et curry

Ingrédients

Préparation

  1. Préparer au préalable un glaçon pour le punch. Pour cela, utiliser un moule à Bundt cake. Déposer trois ou quatre gousses de vanille EUROVANILLE (même déjà utilisées) dans le moule. Ajouter les fleurs Jasmine Blossom de Koppert Cress, puis remplir délicatement le moule de lait d’amande avant de le placer au congélateur.
  2. Dans un saladier à punch, verser tous les liquides ensemble, puis ajouter trois cuillères à bar de curry de Madras et quatre cuillères à bar de pâte de vanille Bourbon Madagascar EUROVANILLE.
  3. Ajouter le glaçon préparé dans le saladier à punch et servir le cocktail dans des tasses, en décorant avec une fleur de Jasmine Blossom de Koppert Cress.

Décoration

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Réservé à un public adulte.