
Frutta secca
Frutta secca intera per professionisti
Mandorle, nocciole, pistacchi, noci di macadamia… selezionata per freschezza, calibro e origine.
Formati B2B.
Frutta secca selezionata per la pasticceria professionale
Qualità costante e tracciabilità garantita
Una gamma completa per pasticceria, cioccolateria, gelateria e catering
I nostri frutti secchi sono selezionati con rigore per rispondere alle esigenze dei professionisti della pasticceria, cioccolateria, gelateria e gastronomia artigianale. Proponiamo una gamma completa di mandorle, nocciole, pistacchi, noci e frutta secca intera o pelata, proveniente da filiere controllate e selezionata secondo criteri precisi: calibro, freschezza, qualità organolettica.
Formati professionali adattati alle vostre esigenze
- Biscotti
- Pralinati
- Entremets
- Topping
- Creme spalmabili
- Inserti
Tutti i nostri prodotti sono proposti in formati professionali (1 kg, 500 g) e in confezioni ideali per l’utilizzo in cucina o in laboratorio.
Tracciabilità e prestazioni costanti
Grazie a una tracciabilità completa e a una fornitura regolare, i nostri frutti secchi assicurano prestazioni costanti in gusto, consistenza e resa visiva, per valorizzare le vostre creazioni dolciarie con autenticità e precisione.