Eine Innovation aus unserem Gewächshaus in Nordfrankreich

Dieses Set vereint drei exklusive Kreationen aus unserer „Or Noir des Hauts-de-France“, einer außergewöhnlichen Vanille, die in unserem Gewächshaus in Gouy-Saint-André (Pas-de-Calais) angebaut wird. Ein unerwartetes Terroir für eine herausragende Vanille: intensiv, selten und in Mikrobatches produziert.

Entwickelt, um Cocktails, Mocktails und gastronomische Kreationen zu veredeln, bieten diese drei Fläschchen drei aromatische Ansätze, drei Texturen und drei Interpretationen derselben edlen Zutat.

Inhalt des Sets

1. Vanilla Spray

Ein sofortiger Vanillehauch, intensiv und elegant.

Ideal für:

• das Aromatisieren der Oberfläche eines Cocktails,
• eine sofortige aromatische Signatur,
• das Veredeln eines Desserts oder Kaffees.

2. Vanilla Bitter

Ein kraftvolles und perfekt ausbalanciertes Aromakonzentrat.

Geschmacksprofil:

• tiefe balsamische Noten,
• mandelartige Nuancen,
• komplexe, rumähnliche Akzente.

Ideal, um klassische Rezepte neu zu interpretieren oder mutige Kombinationen zu kreieren.

3. Vanilla Foam

Ein geschmeidiger, langanhaltender Schaum, der die aromatische Wahrnehmung verstärkt und verlängert.

Verwendung:

• Topping für Mocktails,
• mehr Volumen und Textur,
• ein hochwertiges visuelles und geschmackliches Erlebnis.

Warum dieses Set einzigartig ist

• Hergestellt aus Vanille aus den Hauts-de-France
• Ultra-exklusiv und nicht im Handel erhältlich
• Entwickelt für Barkeeper, Mixologen und Geschmackskreatoren
• Drei Formate, die Vanille in all ihren Dimensionen interpretieren
• Gratis für jede Bestellung ab 400 €

Bedingungen